La torta all'acqua al cioccolato ha conquistato la mia famiglia. Me e mia mamma per la sua semplicità sia della preparazione sia degli ingredienti che sono sani e relativamente leggeri, e mio padre dal palato schizzinoso. Infatti questa torta è molto morbida, grazie all'evaporazione dell'acqua durante la cottura, e allo stesso tempo rimane bagnata e dolce. Inoltre è fatta con ingredienti che si trovano sempre in casa e quindi è moto semplice e veloce da preparare. In aggiunta questi ingredienti sono sani: contiene molti meno grassi rispetto alle solite torte e relativamente pochi zuccheri. Inoltre il cacao è una fonte ricca di vitamine, sali minerali e antiossidanti che rallentano il processo di invecchiamento delle cellule. Contiene anche serotonina che stimola una sensazione di felicità e teobromina che ha la proprietà di aumentare la concentrazione. Questa buonissima torta deve sicuramente diventare parte anche del vostro ricettario! Porzioni: Teglia 24cm Tempo: 10 preparazione, 30 cottura |
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Arianna MazzaBuongiorno a tutti! Categories
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